なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
91点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そばビート（茨城県つくば市）ぽん太郎

「中華そば」@中華そばビートの写真透き通った鶏の清湯スープ。比内地鶏とつくば鶏でとられた出汁とのことですが、鶏の旨味だけが丁寧に抽出されていることがよくわかります。エグ味はまったく感じられず、旨味が口の中にジュワーっと広がり、醤油はとても優しいです。中細麺は柔らかめで口の中で馴染み、スープにとてもよく合っています。。胃袋や腸を介さなくてもそのまま体に吸収されてしまいそうな優しくて美味しい一杯でした^_^

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。