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無敵家に並ぶのはめんどくさいのでこちらに。あんまり期待してないですが、入店。1500円払う勇気はないので1200円に。提供された器は脂まみれ、手が汚れるじゃねぇか。それはさておきスープは炊き出し系の甘みが強すぎて旨味とか皆無。その割に塩味が強いのでまとまりがないです。ちょっと炊き出した白湯作ったら味薄くて塩足してみた、そんな味がします。麺も仕入れですね多分、加水の全粒粉まぁ不味いことはないんですけど、感動は勿論無し。トッピング系は割と良いですが、家で作ったのに気を持ったレベルですかね。鶏肉はチャーシューというより、もはやサイコロステーキのような炙り鶏チャーシューと胸チャーシューにブラックペッパー。なんかフランス料理みたいですね、表向きばっかりで満足感なくてボッタクリ感つよい感じが。見習うならイタリア料理かと。味玉は珍しく薄めで味付けしているようでこちらは美味しかった。全体的に素材が生かされてる感じがしました。リピートは多分ないですね。不味いわけじゃないんですけど。ごちそうさまでした。
あんまり期待してないですが、入店。
1500円払う勇気はないので1200円に。
提供された器は脂まみれ、
手が汚れるじゃねぇか。
それはさておきスープは炊き出し系の甘みが強すぎて旨味とか皆無。
その割に塩味が強いのでまとまりがないです。
ちょっと炊き出した白湯作ったら味薄くて塩足してみた、そんな味がします。
麺も仕入れですね多分、加水の全粒粉
まぁ不味いことはないんですけど、感動は勿論無し。
トッピング系は割と良いですが、家で作ったのに気を持ったレベルですかね。
鶏肉はチャーシューというより、もはやサイコロステーキのような炙り鶏チャーシューと胸チャーシューにブラックペッパー。
なんかフランス料理みたいですね、表向きばっかりで満足感なくてボッタクリ感つよい感じが。
見習うならイタリア料理かと。
味玉は珍しく薄めで味付けしているようでこちらは美味しかった。
全体的に素材が生かされてる感じがしました。
リピートは多分ないですね。
不味いわけじゃないんですけど。
ごちそうさまでした。