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「もつ煮らーめん(880¥)」@ゆで太郎 ひたちなか高場店の写真2024/12/08 9:30
天気はいいが、寒い。
前から待っていた冬季限定のモツ煮を食べたく 久しぶりに来てみた。
ゆで太郎さん自体久しぶりだ。

こちらでのラーメンレビは無いかと思っていたが、意外に いくつかupされていた。
もっと早い時間に来たかったのであるが、だいぶ遅くなってしまった。
ゆで太郎さんの この「もつ煮込みラーメン」は 昨年暮れ(だったか?)以降 今回で二回目かな。

お客さんは、10人足らず それほど待つことなくdisplay_call
鍋 この感覚が目に嬉しい感じだ。
ゆで太郎以外では経験できないが、鍋の蓋をとる。
いい香りが湯気とともに漂う。
左上の器は何?

スープを一口、モツの味が いきわたった味噌の味が いい感じだ。
ネギ増しの皿を サラっと投入、更に美味さを感じる。
ちょっとドロッとした感じ、濃い味噌、深みがある 半生のニラが またいい感じだ。
普通の味噌とは、別のベクトルを感じる。
しかも 鍋という風流な感じが 味を後押し してくれる感じも。
なんといっても もつが スープをいい感じにしてくれている。
もつ を食べていると やはり一杯やりたい感覚だ。
もつを集中的に食べたが、結構な量が使用されているかな。 

麺は美味いが、何かこのスープに合わないような感じだ。
麺がスマートというか 上品過ぎるというか か弱いというか ちょっと弱いイメージ。

だからといって どんなやつが合うのか! といわれても明確に浮かばない。
もしかしたら、菅野製麺みたいなプッツン麺が合うのか? でも不明だ。
もしかしたら、うどんが 合うのか? わからん!

器が鍋の為 円錐形ではなく上から下まで ずん胴だ。
そのためスープ量は いつもより思った以上多いかと。

とはいえ サラっと舐めまわさせていただきました。
最後は、レンゲではなく 鍋を唇に のめり込み最後の一滴!

最近 ラーフェスで1,000円/杯が 多かったため ゆで太郎さんでは高価な品ではあるが ある意味安価に感じた。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ゆで太郎行ったこと無いんです。
神田は古い立ち食いそば屋か
幅を利かせてるので新しい店は
中々難しいのだと思います。

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
私は、ゆで太郎は好きですね。
早朝 または24h 営業なもんで!
クーポンで野菜かき揚げも追加で好きですね!
主に そばですが。

村八分 | 2024年12月8日 22:24

一瞬、お子様ランチ?って見えました
ゆで太郎は年に1度行くかの頻度ですね。何しろ私はお蕎麦が好きなんでね。
でもチェーンなんで、お蕎麦はやっぱりセントラルキッチンでしょ?
それを考えちゃうと、行く頻度が減っちゃうんですよね。でも美味いのは言うまでもない!

きゆう | 2024年12月8日 23:06

ゆで太郎は未訪問です。
いつか行ってみたいとは思ってますけど。

お蕎麦のみと思っていましたが、ラーメンもあるんですね。
しかも「もつ煮」とは驚きです..
見た目、なかなか風情のあるビジュアル!
右下のクーポン券も可愛い〜です(笑)

James namy | 2024年12月8日 23:51

おっと、意外に高採点
鍋って土鍋じゃなくてアルミ鍋なんですね
いや、土鍋にしましょうよ(笑)
ゆで太郎さんは、蕎麦を食べに行ってみたい

RAMENOID | 2024年12月9日 05:37

おはようです

ゆで太郎さんのもつ煮らーめんは食べたいと思っていました。
鍋は面白いですよね。
確かにもつ煮だとアルコールが欲しくなります。
近いうちに筑西市で食べて来ます😄

黄門チャマ | 2024年12月9日 06:08

こんにちは。

このアルマイト鍋がまた良いですね。
無料クーポン券も使いでがありそうです。

glucose | 2024年12月9日 08:42

こんにちは(^-^)

鍋、いいですねぇ♪
味噌が美味しい季節になってきました(^^)
確かにフェスで一杯1000円にいくらつぎ込んだか...w

みーこ | 2024年12月9日 12:39

こんにちは。
ゆで太郎さんのもつ煮ラーメンは鍋で提供されるんですね!それだけでテンション上がります^^

poti | 2024年12月9日 14:10

きゆう さん おばんです ども。

なるほど! 角度を変えれば お子ちゃまランチですね!

わたしも というか ゆで太郎では蕎麦が好きですね。
茨城、群馬、他 割と広範囲で訪問しています。
私は深いことは あまり考えていないですが、目的地のラーメン屋へ行くまでの途中のお食事という感じでしょうか!
また、クーポンがあるので その消化も踏まえてですが!
今回またクーポンを頂いたので、仕方なく行くしかないかとも。

村八分 | 2024年12月9日 18:36

James namy さん おばんです ども。

こちらの店、待望の最短近場で嬉しいあまり。
冬の煮込み いい感じですねー。
しかし、やはり ソバ+納豆定食+野菜かき揚げですかね!

村八分 | 2024年12月9日 18:40

RAMENOIDさん おばんです ども。

土鍋もいいですが、風変りしたアルマイトの器も乙かと!
土鍋は、うどんも いですよねー。
ゆで太郎さんは、目的地途中の唯一の食材店ですね!
そば+クーポン野菜かき揚げ+納豆ライスがナイスですね。

村八分 | 2024年12月9日 18:44

黄門チャマ さん おばんです ども。

自宅付近でしたら 一杯やって もつ煮食べ食べ ラーメンで〆ですね。

村八分 | 2024年12月9日 18:46

glucose さん おばんです ども。

アルマイト 中学生時代の袋麺を食べていたころ思い出しますね。
食べている姿 外見今一ですが、私は満足ですね!
クーポンもらったので また行かなくてはならない必要性が発生です。

村八分 | 2024年12月9日 18:49

みーこさん おばんです ども。

煮込み(?) 味噌 もつ この組み合わせ いいですねー!
酒がほしいところです!

フェスには、5000円(5杯)私的にはかなりの 思い切った高価投入でした。
今回のフェスは、かなりの大きな大会でしたね。
各地方色々行っていますが、これはデカイ、万博といっても 何ら問題ない呼び名ですね。

村八分 | 2024年12月9日 19:04

Poti さん おばんです ども。

こちら冬限定 味噌もつ煮 鍋提供 いい感じですね!
この冬 もう二杯くらい食べてみたいです。
次回は、生卵付きで!

村八分 | 2024年12月9日 19:08

こんばんは

お蕎麦屋さんでもつ煮のラーメンとは。
煮込み麺となると『うどん』とか『きしめん』のほうが合いそうな気もしますなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年12月9日 20:48

コウスケさん おはようございます、ども。
そうだ! 大昔、何処で食べたか不明ですが、『きしめん』だった記憶があります!
そうだ そうなんだ! すっきりしました。

村八分 | 2024年12月10日 04:37

こんにちは

いいですね。鍋。
自分はカツの盛り盛りのを頂きました。
鍋いっぱいにカツカレーが入っていました。

ももも | 2024年12月10日 20:44

Hola!
うわっ!これは冬に最高なやつですね!モツの脂出汁が味噌スープに溶け出して。。もう堪らんですな!
ゆで太郎ってラーメンもやってるんですね 知りませんでした
麺との相性は残念でしたね…

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年12月10日 21:27

ももも さん おばんです ども。
もつのラーメンを食べられる店は、無い(?!)ので これを食べたいときには、ゆで太郎さんですね!
しかし、これを食べると どうもアルコールが欲しくなりますね!

村八分 | 2024年12月11日 18:26

⚽️チェクェ☠♏ さん おばんです ども。
味噌 もつ らーめん これ いいですね!
出来れば自宅の時分の定位置で食べたいです!

村八分 | 2024年12月11日 18:28

こんばんわ~!

コレは美味しかったです。
自分は地元、新座野火止店でライスセットで頂きました。
ついつい食べ過ぎと思いつつスープまで完飲完食で腹パンになった事を思い出しました。

バスの運転手 | 2024年12月12日 21:40

バスの運転手 さん こんにちは、ども。
これからの寒い日には、これが一番ですよね!

村八分 | 2024年12月14日 10:10

こんばんは.
ゆで太郎未経験です.このお店には行きたいです.やはりラーメン食べますよね.
鍋が韓国っぽくて良いですね.それにしても高得点ですね.なぜ.

Paul | 2024年12月21日 13:57

Paul さん おばんです ども。
ゆで太郎は、そばの方が多く行っていますが、ラーメンは数少ないですね。
こちらの品は、麺は今一つですが、モツ、スープが好きですね。
焼き鳥の煮込み感覚です。
これに もっとネギを入れたなら もっと最高ですね。
次回はクーポンで(たっぷりの)ネギを!

村八分 | 2024年12月21日 18:10