遊軍（バカ舌）降臨！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

えー、先入観を振り払うことが出来るかどうかわかりませんが・・・
かなり（RDBでの）動向が気になっていたこの店。何か裏事情でもあるんでしょうか？
私が知る由もありません。

水曜日12時前、前客1、後客0。
大神チャーシュー950円、５分足らずで供された。やけに早いな。

麺は中縮れ。何となく手打ちの名店を思わせる見た目だが、早く出てきたな、との思いとリンクする固さ。歯応えってより、切れないってことが気になる食感。
メンマは細くてゴボウのよう。色、味共に薄くて固い。
スープは色・味共に豚骨感じない。色的には醤油。微妙に鰹か？
豚骨・鰹・醤油、全てが薄くぼやけている。
肉はバラ？
トロトロ、でも崩れない系4枚くらい。ちょっとしょっぱいけどこれはよい品。

んー、
彩華の後ってことで、期待したり、面影を求めてしまう向きもあるでしょうし、
豚骨とか、店の謳い文句からの印象もあるでしょうし、
今の味が、店が狙った個性だとしたら、いい方に働いているとは思えません。
わざわざ行くかどうかと問われれば、今のままでは・・・

けど、肉、悪くなかったよ。むしろいいよ。
全体的にも、食えないって程ではありません。
値段込みで、己の過去採点と照らし合せて、この辺か。

つまり、もう少しがんばってくれってことなんです。
この店、技術がゼロって訳では無いと思うので。
別に、RDBでの評価が全てって訳でも無いし。