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「鶏白湯レアチャー+粉チーズごはん1200円」@盛田軒 もりたラーメン研究所の写真また来てしまいました(笑)
奮発してセットにしてみました。
この日は盛田さんが厨房に居ました。手慣れた作りで
高台に着丼。「丼が熱いので気おつけて下さい‥」
然程熱くもなく無問題。

◯スープ
鶏白湯
◯麺
低加水麺
◯具材
チャーシュー、ネギ、かいわれ、プチトマト、バルサミコ?

前回と同じ泡系ですがトロミなくシャバ系?
鶏の癖も若干ありましたが卓上黒胡椒で無問題。
麺との絡みもまずまず。
レアチャーは食べやすいですが食感、味‥好みではない💦
スルスルと完食😀
辛味、香の物が入ってる方が良いのかな‥

セットの粉チーズご飯へスープを加えると
市販粉チーズ?シチューご飯風‥好みから外れ💦

帰りはやまやで泡ボトル購入して真っ直ぐ帰宅(笑)

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おばんです。
昭和の人間に、こういうオサレなラーメンは合わないと思いますよ(笑)

すてぞー | 2025年2月10日 22:05

も・・も・・もり・・森田拳次?ってそれは漫画家やないかーいw
知らないか!(笑)宮原にあるんですね。
宮原は同僚が住んでいるので、よく数人を呼んで「宮原会」っていう飲み会を昔からやってます。
ここ数年はご無沙汰だけど、飲み会の締めでいいね!高崎線沿いの我が社員なら参加出来ますよ?
え?

きゆう | 2025年2月10日 22:38

おはようございます
盛田剛平、本人が居ましたか
きっと凄く背が高いんでしょうね!

キング | 2025年2月11日 05:50

おはようです

ここの店主さんはプロのサッカー選手なのですね。
修行先が何処か気になります。
表題の方は少しだけ好みから外れた見たいですね😄

黄門チャマ | 2025年2月11日 05:51

Hola!
もりけんお気に入りでしたっけ?
盛田オーナーさん本人がいましたか!?それは羨ましいです!
自分はオープン間もない頃に行きましたが、味も店の雰囲気もイマイチの記憶
オーナーオペで食べてみたいです

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年2月11日 10:43

まいど〜

〆ライスだけでも旨ければそれなりの満足感が得られるのにね〜
帰りの泡繫がりが見事ですわw

ジン1971 | 2025年2月11日 11:51

元Jリーガーの選手のお店でしたね
こちらメニュー豊富ですねw
粉チーズごはんの写真がない😂
セットで1200円安いなぁ
都内なら値段+パーキング代で2500円は超えそうです

右京 | 2025年2月11日 14:33

こんにちは。

今回はアフタースイーツではなかったのですね(笑)。

glucose | 2025年2月11日 17:53