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「濃厚つけ麺」@麺屋武蔵 神山の写真つけ麺は茹で置きなのだろうか。座って2、3分もしないで出てきた。隣の外人さんやらラーメンを追い越して出てきたのでその人たちも自分もびっくり。隣のつけ麺オーダーで座った人は1分くらいで着丼。濃厚なので汁がなくなりやすいがスープ割りには丁度良い残量となりました。

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