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太めでボリュームがあり、でも食べ続けても箸を持つ手が痛くならないような、程よい柔らかさの麺。シャキッとした野菜と、別皿で添えられたアブラでつけ麺のようにして食べると激烈なパンチ感もありつつもまた違った楽しみを感じられる。スープはがっつり濃く、存在感があるもシャキッとした野菜が程よく、しつこさをリセットしてくれる。スープに浮くアブラの存在感も抜群。かなりがっつりとした味わい。チャーシューはパサっとしてそうな見た目の割にホロホロ、プリプリでジューシー。どこを取ってもそれぞれがそれぞれの役割をしっかり果たしつつアクセントになっており、最後まで飽きずに美味しくいただきました。
kshi
ワムウ
ひね。
続、呼塚の男
たぬき
蒼雲
シャキッとした野菜と、別皿で添えられたアブラでつけ麺のようにして食べると激烈なパンチ感もありつつもまた違った楽しみを感じられる。
スープはがっつり濃く、存在感があるもシャキッとした野菜が程よく、しつこさをリセットしてくれる。
スープに浮くアブラの存在感も抜群。かなりがっつりとした味わい。
チャーシューはパサっとしてそうな見た目の割にホロホロ、プリプリでジューシー。
どこを取ってもそれぞれがそれぞれの役割をしっかり果たしつつアクセントになっており、最後まで飽きずに美味しくいただきました。