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夜営業のみですが、市内では貴重なラーメン屋早い時間帯のためか先客は1名店内には製麺室がありこれまた貴重ですね。豚骨魚介つけ麺も、ありましたが一番人気の豚骨をかた麺で注文厨房は2名だったかな程なくして提供オーソドックスな豚骨をビジュアル早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麺がｳﾏｰスープは思ってたより豚骨スメルは控えめ濃度はいい感じあぐーがしっかりと使われてるのかな？チャーシューは小ぶりの巻きチャー脂身が甘くてGOOD!きくらげもコリコリですね。もちろん替玉もありましたが自粛スルスルっと完食。
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八雲
早い時間帯のためか先客は1名
店内には製麺室がありこれまた貴重ですね。
豚骨魚介つけ麺も、ありましたが一番人気の豚骨を
かた麺で注文
厨房は2名だったかな
程なくして提供
オーソドックスな豚骨をビジュアル
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麺がｳﾏｰ
スープは思ってたより豚骨スメルは控えめ
濃度はいい感じ
あぐーがしっかりと使われてるのかな？
チャーシューは小ぶりの巻きチャー
脂身が甘くてGOOD!
きくらげもコリコリですね。
もちろん替玉もありましたが自粛
スルスルっと完食。