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「しおラーメン(970円)」@風来軒 大橋店の写真人気暖簾分け店

宮崎を離れることとなり風来軒にはもう一度。
すぐ思い浮かんだのはこちらの店舗。
19時55分入店で先客15名ほど後客続々。
これしかないと掲題購入して着席、選択は豚骨ベース・麺普通・ネギ多めでお願いする。

円やかさに先に立つ生姜、あれ、なんだ!?
なぜかカレー、一口進む毎にカレー、そんな風味が駆け抜ける不思議。
錯覚か、やっぱりそうかの繰り返し…
でもイヤじゃない、カレーだからラッキーかw
で、言うまでもなく塩味は強い。
それでもそこは風来軒、ベースの力があるからして全く負けない、ウマいんだ。
そしてプリネッチリとした中細麺。
安心安定の自社製、やっぱりここでも普通が好い。
掴むと砕けるチャーシューは細もやしと合わせていけば一発解決。
他、メンマ、コーン、海苔。
と、忘れちゃならないのはネギ、このスープにめちゃくちゃ活きる、多めで正解即ち感謝。
あゝウマい、気付くとカレーはどこに行った??
結局錯覚だったのか、それでもウマさは幻でなく、たいへん満足完食です。

ウマかったです。
不思議な体験。
そもそもカレーメニューはないし、理由も全く分からない。
けれどもここの塩はウマい、それは真実。

ごちそうさまでした!

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