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25/01/15の21時ごろ訪問。店内5割ほど、後客多数。21:15にて閉店。周囲の店舗は21:30閉店なので若干早めでした。麺は太麺で食べごたえがありました。並にしたのに、食後の満腹感はすごかったです。つけ汁は魚介の出汁が効いていて、粘度がやや高め。魚粉を混ぜるとよい味わいになりました。チャーシューは4種類でどれも大判で食べごたえがありました。つけ麺と一緒に食べるというよりは、単品で味わうという感じでした。味玉はやや半熟で味がしっかりついていました。閉店間際の時間帯は並びがないのがうれしいです。
21:15にて閉店。周囲の店舗は21:30閉店なので若干早めでした。
麺は太麺で食べごたえがありました。
並にしたのに、食後の満腹感はすごかったです。
つけ汁は魚介の出汁が効いていて、粘度がやや高め。
魚粉を混ぜるとよい味わいになりました。
チャーシューは4種類でどれも大判で食べごたえがありました。
つけ麺と一緒に食べるというよりは、単品で味わうという感じでした。
味玉はやや半熟で味がしっかりついていました。
閉店間際の時間帯は並びがないのがうれしいです。