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81点
冷やし中華[冷やし中華/醤油]
麺や 清流（大阪府東大阪市）ラーメン ばっさー

「冷やし中華」@麺や 清流の写真2024/8/22
🍜冷やし中華
💴1,300円
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特徴的なさんま水つけ麺や、夏の風物詩冷やし中華が有名な関西有数の名店☀️
夏の限定麺で気になる店が多い関西の中でも数年前から気になり続けている清流の冷やし中華を食べてきました！🚃
近大近くに移転していて、駅から少し歩きますが人通りも多く開店15分前で5組待ちくらいで開店後すぐに入店🚶
綺麗な麺線で着丼！炙りの薫りがすごく、チャーシューは見た目以上にトロトロでした🙌
酢醤油ベースの冷やし中華ですが、麺の味を邪魔しない程度に酢も抑えられており、夏でも大盛りを啜りたくなる一杯です✨

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