黄門チャマ
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ソバ⚡︎ヴィシャス
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黄門チャマさんの他のレビュー
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84点
78点
コメント
こんばんは
野菜タンメンと言うだけあって
野菜の種類も多めですね！
こういうのって健康にも良さそうですし
ヘルシー感があるのが嬉しいですね
キング | 2025年2月1日 23:59こちらは佐野ラーメンの店でしたよね
佐野ラーメンの麺でのタンメン、美味しそうです
油っこいのが気に入らなかったようですが、私は油への耐性はある方なので
質が悪いのならダメですが
RAMENOID | 2025年2月2日 05:32黄門チャマさん、おはようございます。
チャンポンっぽいビジュですね。
ほぼ自分は食べないジャンルなのでコメントが難しいかも。
リンガーハットで肩慣らししてから考えてみます(( 〇┐
ひゃる | 2025年2月2日 07:15RAMENOIDさん>野菜の量は結構多めでしたね。
ヘルシーですがアブラっぽさが気になりました😅
黄門チャマ | 2025年2月2日 07:41RAMENOIDさん>お店は佐野ラーメンど言っていますね。
口の中にアブラっぽさが残りますから油は余り良質ではないと思います😅
黄門チャマ | 2025年2月2日 07:43ひゃるさん>ちゃんぽん…ナルトが入ってますからね。
レビューにはアップしていないですがタンメンは結構食べてますよ。
昨日も山田うどんさんでタンメンでした😁
黄門チャマ | 2025年2月2日 07:46おはようございます。
佐野ラーメンベースのタンメン！野菜もとれて健康的ですね＾＾何度も言ってますが、佐野はいつかゆっくり回りたいです！
poti | 2025年2月2日 08:19こんにちは。
炒めの油はラードなのでしょうね。
歳とともにお腹にこたえるようになってきますよ。
glucose | 2025年2月2日 14:19potiさん>佐野ラーメンとなっていますが結城市で構えているとしっくり来ないです。
地元民じゃなくては佐野はゆっくりと廻りきれないですよ😁
黄門チャマ | 2025年2月2日 20:05glucoseさん>つくば市の春ちゃんはラード満載でしたがスッキリしていました。
ラードでもアブラっぽさが有りましたから質ですかね🤔
黄門チャマ | 2025年2月2日 20:09こんばんは
白河ラーメンの件、同感です。
こちら一度だけ行ったことありますが味忘れた💦
見た目と違い油っぽいとは‥。不思議ですな。
あひる会長 | 2025年2月3日 16:38あひる会長さん>タンメンでなければ良かったです。
野菜を炒めたアブラが私は合わないです。
次に行ったらデフォを食べます😄
黄門チャマ | 2025年2月3日 17:02
お客様宅で用件を終えて事業所に戻っていたら時間指定で仕事が入ってしまい帰ったら日中は食べれなくなってしまいそうなので早いお昼に寄り道します
11時08分到着するとスタッフさん以外の車が2台だけ
店内入ると女性が2人離れていて腰かけて食べている方と待っている方がいました
最初のお水1杯はコップに入れてカウンターに置いてくれました
お代わりのお水はステンレスのポットに入って置いてあります
私はメニューを見ていたら平日限定の表題を発見してしまい女性店員さんに声をかけて表題（950円）を、お願いしました
すると、塩と醤油から選べる見たいなので塩をお願いし麺量は並盛か中盛かを聞かれ今日は帰宅が遅くなるので中盛をお願いしますしてしまいました
中盛は無料です
麺量は270だったかな？
店主さんとお若い奥様そして女性店員さんでの3人での運営でした
厨房を見ると中華鍋で野菜はしっかりと炒めていました
11時21分、女性店員さんが運んで来てくれて着丼です
先ずは具材のチェックです
キャベツ、モヤシ、ニラ、ニンジン、玉ネギ、万能ネギ、白ゴマ、キクラゲ、ナルト、豚肉です
具材から食べるとシャキシャキ感は軽く残っていますがアブラっぽいです
しかも口の中に残ります
スープは塩は優しく動物系の旨味は軽く感じますが炒めた時のアブラがスープに合わさり味が少し訳わからなくなってしまいました
麺は自家製麺と壁に紙が貼られています
加水高めでややランダムカットの平打ち縮れ太麺です
麺の表面はツルリとしていて噛めばモチッよりはピロに近いかな
食べ進めるも腹パンも有りますがアブラっぽさでスープは半分残してしまいました
11時32分、食べ終わり店内はカウンターに1人と小上がりのテーブル席に3人でした
ゴチでした