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平日の早朝で先客はチラホラ。標記の食券を購入しカウンター席へ。店員に食券を渡し、魔法の呪文を唱えた。薄っすらとラードが覆ったスープは、サラリとしたライト系豚骨醤油味。今回は濃いめ仕様にしてみたのだが、駄舌のアタシにはあまり差がわからず。麺は加水率高めの中太ストレート。ヤワ仕様ながらも適度な硬さを備えツルもち。チャーシューは肩ロースタイプが1枚。以前はチェーン店とは思えぬ旨さだったが、最近はどうもイマイチ…。増したコロチャはカスみたい大きさで少々残念。無料だからといってこれはないだろ。その他の具材は極少ほうれん草に海苔3枚・薬味ネギなど。早朝から腹いっぱい。なんだかんだ言ってもまた来ちゃうのだ。ご馳走さま。
標記の食券を購入しカウンター席へ。
店員に食券を渡し、魔法の呪文を唱えた。
薄っすらとラードが覆ったスープは、サラリとしたライト系豚骨醤油味。
今回は濃いめ仕様にしてみたのだが、駄舌のアタシにはあまり差がわからず。
麺は加水率高めの中太ストレート。
ヤワ仕様ながらも適度な硬さを備えツルもち。
チャーシューは肩ロースタイプが1枚。
以前はチェーン店とは思えぬ旨さだったが、最近はどうもイマイチ…。
増したコロチャはカスみたい大きさで少々残念。
無料だからといってこれはないだろ。
その他の具材は極少ほうれん草に海苔3枚・薬味ネギなど。
早朝から腹いっぱい。
なんだかんだ言ってもまた来ちゃうのだ。
ご馳走さま。