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「四川屋台担担麺」@屋台担担麺 たぶっちゃんの写真土曜21時前に到着して外待ち10名程。30分程で入店となり、四川屋台担担麺をいただいた。
辛さが全面的に出ていて山椒の痺れで舌が麻痺してしまう。生卵を溶いて麺をくぐらせて食べてみたが、旨味まで辿り着くことができないままに食べ終えてしまった。辛さに耐性のある人なら旨味まで辿り着くのかもしれないが、自分はそこに行けなかった。
あと、店員さんの接客は良かった。

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