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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:仙台市営地下鉄南北線荒井駅の北、「仙台塩釜線」沿いにある。・店の外観:赤色地のひさしに白色地に茶色文字の看板。・駐車場 :約20台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで約40席ほどあり。・客数 :朝飯時、自分以外6人ほど。・店員 :調理場の男性2名女性1人。・注文方法:受付でメニューから選択し注文。・注文品 :味噌ラーメン(430円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :メンマ、茹でモヤシ、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースはよくわからなかった。インスタントテイストだが懐かしい感じでイケてる。・その他 :堪能した。
・店の場所:仙台市営地下鉄南北線荒井駅の北、「仙台塩釜線」沿いにある。
・店の外観:赤色地のひさしに白色地に茶色文字の看板。
・駐車場 :約20台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで約40席ほどあり。
・客数 :朝飯時、自分以外6人ほど。
・店員 :調理場の男性2名女性1人。
・注文方法:受付でメニューから選択し注文。
・注文品 :味噌ラーメン(430円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :メンマ、茹でモヤシ、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースはよくわからなかった。インスタントテイストだが懐かしい感じでイケてる。
・その他 :
堪能した。