なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギ味噌󠄀チャーシューメン   1100円」@ラーメンショップ 高田店の写真2月20日 10時14分 2025年 25杯目

2回目

仕事終わりで「あ麺ぼ」でなく、ラーショで大満足したこちらへ今月2回目を最寄り駅からバイクで10分くらいで到着

この時間なので前客1名  後客 2名

今日はご夫婦のみで私の後から来たお客さんと後期高齢者で免許返納の話で盛り上がってるので、ご夫婦も70歳近いのでしょうね

口頭で表題をお願いして5分で提供

スープはシンプル豚骨ベースに野菜などが加わったタイプだと思われる味に、今回ほ味噌󠄀が合わさって醤油の時ほどではないですが、シャバ系の味噌󠄀でもこちらも私好みで美味しいですね

麺は細丸ストレート150グラムくらいで蕎麦のようにスルスル食べれます

トッピングはチャーシュー5枚、ワカメ、ネギ、海苔、そしてコーン
チャーシューは前回同様の肉々しさがあって、ネギはごま油で和えてあり、コーンは久しぶりの味噌󠄀に入っていて嬉しいですね

お腹も減ってきてペロッとスープまで全て綺麗に完食です

こちらもオキニのお店になったので、高齢ご夫婦が元気に営業しているうちにまた再訪する予定です

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ラーショだと圧倒的に
豚骨醤油率の高い当方ですが
寒い今時期は味噌も良いですね!

久々ラーショのネギ啜りたくなりました(^^)

YMK | 2025年2月21日 08:50

タッツーさん、こんにちは〜
良いっすねぇ〜ネギ味噌。久しぶりにラーショも良いかと思えるビジュアルです。大師のラーショもご無沙汰だから今度行こうかしら?

ゴブリン | 2025年2月21日 09:24

こんにちは。
何気にネギが少なく見えます。
ラーショのネギ、
満足できましたか。

いたのーじ | 2025年2月21日 10:10

どもです。
今年いまだにラーショ食べてないです。
何所か未訪店で食べたいと考えてます。

こんにちは。

みた感じは山岡家の味噌っぽく感じます。
ニンニク、生姜をたっぷり入れたくなります。

glucose | 2025年2月21日 11:33

お気に入りのラーショになりましたね
ラーショは味噌や塩がちょっと高いので、食べたことないんですよ

RAMENOID | 2025年2月21日 12:47

ラーショでコーンは珍しくないですか?ワタシは初めて見たかもです。
ご高齢ご夫婦の店は、ワタシのお気に入りにもありますよ。
いつまでもとは言いませんが、できるだけ長く続けて頂きたいですね。

あたと_13号 | 2025年2月21日 15:04

こんにちは!
早速の再訪で・・・・
ならば僕も追随しなくては!

eddie | 2025年2月21日 17:58

タッツーさん、こんばんは。
ほんと最速の再訪w
家系やラーショはベースご旨いから味噌󠄀は抵抗あるんですよね💧
でもコーンがかなり惹かれます。
今度訪問したら試してみようかな。

ケーン | 2025年2月21日 22:05

こんばんは。
ラーショは味噌も美味しいですよね!数年前にラーショ味噌の食べ比べしました^^

poti | 2025年2月21日 23:14

おはようございます^^
店主さんご夫妻で営業されているんですね。
ホンワカした雰囲気で居心地が良さそうですね。
こういうお店は通っちゃうんですよね。
ラーショも食べてないなぁ~😢

mocopapa | 2025年2月22日 06:14

こんばんは
寒い日はねぎ味噌が食べたくなります😀
ラーショーも軽く1000円超えてきましたね。
物価高感じます。

あひる会長 | 2025年2月22日 22:14

川崎のタッツーさん、こんばんは。

ネギ味噌なら安心してくれるんだから〜♪
コーンたっぷりなやつもたまには食べてみたい🌽

ひゃる | 2025年2月23日 17:56

こんだけコーン入ってると、穴あきレンゲ欲しくなりますねw
スープ、麺だけではなく、チャーシューのクオリティにも信頼の高さが感じられました。でないと2回連続してチャーシューメンを選ぶ事なんて考えにくいですからね。

Dr.KOTO | 2025年2月24日 12:47