レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ラーメン野菜増しを頂きました。着丼しビックリしたのは背脂を炙ってて香ばしいいい香り。最初一口目のスープ。二郎系にしてはあっさりな味と色んな出汁の味で美味しい。野菜増しはこのご時世キャベツではなくもやし、自分で増しにしたのが悪いんですが、ラーメンを食べてるよりもやしをラーメンのスープをつけて食べてる感覚。麺にたどり着いたら太麺の存在感を感じさせられます。ただ、ここで野菜増しにした仇が。スープが野菜の水分で薄くなり、後追いタレがあるものの全体のバランスを崩してしまった。たぶん、ふつーの野菜の量で食べるたらもっと点を高くつけれたと思います。
のりりん
じぞう
たく☆
FUMI
バスの運転手
野菜増しはこのご時世キャベツではなくもやし、自分で増しにしたのが悪いんですが、ラーメンを食べてるよりもやしをラーメンのスープをつけて食べてる感覚。麺にたどり着いたら太麺の存在感を感じさせられます。ただ、ここで野菜増しにした仇が。スープが野菜の水分で薄くなり、後追いタレがあるものの全体のバランスを崩してしまった。
たぶん、ふつーの野菜の量で食べるたらもっと点を高くつけれたと思います。