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土曜日の昼過ぎに訪問。待ちは無かったけどほぼ満席。いわゆる環七土佐っ子的なラーメンが食べられるとのことで特製元をオーダー。下からよく混ぜてスープを一口すするもカエシの味が弱く感じられて卓上のカエシで調整。背脂はたっぷりだけど、もうちょっとあってもいいかなと思うくらいの量。チャーシューは柔らかくておいしかったです。これはこれとしておいしいラーメンでしたが、土佐っ子系と思うと少し物足りなさもありました。
だい
ちっちきち〜
なべ
Chris MacArthur
４門
いわゆる環七土佐っ子的なラーメンが食べられるとのことで特製元をオーダー。
下からよく混ぜてスープを一口すするもカエシの味が弱く感じられて卓上のカエシで調整。背脂はたっぷりだけど、もうちょっとあってもいいかなと思うくらいの量。
チャーシューは柔らかくておいしかったです。
これはこれとしておいしいラーメンでしたが、土佐っ子系と思うと少し物足りなさもありました。