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98点
塩昆布水つけ麺[つけ麺/塩]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）Maru

「塩昆布水つけ麺」@麺や 睡蓮の写真麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
塩昆布水つけ麺 ¥1300

食べたかった限定にやっと届いた‼️
モチモチ平打ち麺に昆布水のどぅるん感が絡みついて旨味、小麦の甘味があり啜り心地良く旨い😋
煮干しの奥深い旨味と塩ダレのキリッとした旨味が続く睡蓮式つけ汁が超旨い🤣昇天😇
つけ汁内の大きな焼豚がボリューム満点でメッチャ美味しい❤️
メンマもコリコリ食感で最高💯
半熟味玉も凄く美味しい💕

残ったつけ汁に昆布水を入れてスーブ割りにすると凄く美味しくて幸せ😍
昆布水つけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 291件

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