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「塩卵チャーシュー」@らーめん家 きらくの写真with dad

昼飯でこちらに初訪。

駐車場が意外と混んでいた。

店内に入ってカウンター席に座った。注文制で上記メニューを注文。
約10分で着丼。

スープはあっさりした動物ベースのスープ。

麺は中加水の中細麺。
麺量は130くらい。

具はチャーシュー、卵、ネギ、海苔。

チャーシューは4枚。
食べ応えがある。

卵は味玉じゃなくて生なんだ。

スピーディーに食べて完食。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここは生卵ドボンがウリですよね
まだ続いてたんですね
素晴らしい
ご店主は、がんこや出身なんですよね

RAMENOID | 2025年3月12日 05:59

どもです。

家系は人気ありますね。
かと思いきやがんこや御出身?

他のメニューでは味玉ですが、
標題は生卵ドボンの様ですね。

おゆ | 2025年3月12日 09:59

こんにちは^^

スープが熱々なのかな?
生卵が微妙に白くなりつつあるのが良いですねー
チャーシューも旨そう。

としくん | 2025年3月12日 13:08

とあるさん こんにちは。
がんこ系ですか⤴⤴
チャーシューうまそうですし
ゆで玉子じゃない卵も良い感じですね!
こう言うの好きなんですよね♪
( ̄¬ ̄)

麺スタ | 2025年3月12日 16:07

こんにちは。

生卵はスープで温めてでしょうか。
個人的には白身がちょっと苦手です。

glucose | 2025年3月12日 16:53

とあ大さん、こんばんは。
あっさりスープは色具合から深みがありそうな感じで、チャーシューはボリュームありますね!
生卵とは珍しい。
がんこや系譜でしたか🧐

グロ | 2025年3月12日 18:09

こんばんは

たまごは生でしたか。
ラーメン屋さんで『たまご』と言ったら『味玉』ですよね~。
すき焼きみたいで意外とイケるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年3月12日 22:00

こんにちは

じつはきらくさん、長く営業されていますが
まだ未訪なのですよね。
後輩から、サッポロ一番に似た味とかいう
がせねたを貰ったので、確かめに行く予定です。

ももも | 2025年3月13日 20:16