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「焦がし味噌ラーメン(大盛)+コッテリ100円」@伊蔵八味噌らーめんの写真今日は娘一家とみんなで東京へ。
高崎線で渋谷駅で降りたもの、まずはランチ。
人混みがすごいので、外に出る前に見つけたお店です。
入口に車椅子の外国の方がいたのですが、店内へ入りたい感じだったので
気付かぬふりはせず、お先へどうぞと。
私は焦がし味噌ラーメン大盛りのコッテリを選択。
店内は半分は外国人。
店員さんも日本語とカタカナを使って案内してました。
卓上には壺ニラ・・・
つい先日、花月嵐でトッピングしたばかりじゃ〜ん
んで、しばらく待っていると・・・

来ました!来ました!!
あれっ!?味噌ラーメン??だよね?
味噌らしくないスープに背脂が乗っています。これがコッテリという意味ね!
チャーシューは分厚い豚肉。
しかも柔らかい!!これ最強のおつまみじゃないですか!!
取り敢えず、無料なので、壺ニラとキクラゲを入れました。
味噌ラーメンなのにキクラゲ?
あれ?味噌ラーメンなのにワカメ?
この独特なトッピングが成功したのか?旨い・・・
麺、これは特注かお手製のでしょう?
スープに絡んで、美味すぎ!!
スープ、コッテリにした背脂のおかげで
未知の味噌ラーメンを楽しめました!
ほぼ、完飲完食!

お店を出る時、外国の方の食べ終えた器を見ると
ほとんど、私と同じように空っぽでした!
かなり海外の方にも味は評判のようですね!
ご馳走様でした!!
渋谷へ行くならまた、リピしたいお店です!
渋谷のスクランブル交差点に行ったけど、凄すぎる・・・
なんであんなに人が渡るの????

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12890060273.html

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おしゃれな麺屋でおのぼりさんでしたか!
自分も焦がし味噌が最近好きになって、ハマりますよね!

車椅子ファーストとは流石紳士ですねw
ついでにジャグリングも見せつけたら(笑)

虚無 Becky! | 2025年3月15日 20:51

虚無 Becky! さん>

常に相手がどこの国だろうか、気遣いや思いやりは必要ですね!
ジャグリングは流石に😅
意外と美味しかったですよ!
今日はビルが高いので上ばかり見てて、首が痛くなりました。

きゆう | 2025年3月15日 22:21

こんばんは
気付かぬ振りせず店内へエスコート
これが和の心!お・も・て・な・し精神
外国人の方に親切に素晴らしい!
きゆうさんのおかげで
より一層日本を好きになってくれたことでしょう
そしてラーメンも相当素晴らしいやつでしね

キング | 2025年3月15日 22:27

キングさん>

私、最近、スマホのアプリ、かなり減らしたんですよ。
減らした理由は、スマホからの脱却が目的。digital detox。
ちょっと前に、海外からの声を聞いたんですよね。
「日本人、スマホばかりいじっていて、あまり私との会話に興味ないみたい」
なので、我が身ではなく、周りを見るってことで、少しは役に立つかな〜😅

きゆう | 2025年3月15日 23:28

こんにちわ~

都内や観光地に行くと、外国の方が多いですよね~。
ワタクシも困っている方には親切にしようと思います。

たく☆ | 2025年3月16日 09:58

こんにちは
大台じゃないですか〜自分が食べた時は女性で
満席でしたが今は外国人何ですか‥
麺顔が少し変わって美味しそうになりましたね。

あひる会長 | 2025年3月16日 17:19

こんばんは

おっ、コチラにも壺ニラが。
今の流行りなのかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年3月16日 18:30

おばんです ども。
何気ない親切は、あとでバックしてきますので GoGoですね。

背脂? チャー 何かとごちゃごちゃ感 これは美味そうですね。

村八分 | 2025年3月16日 19:54

日暮里の味噌ブランドが、渋谷にあるんですねェ~
こってりをオーダーすると、より迫力が増すのかな??

たく☆さん>

特に東京は外国の方、多いですよね。
もっと埼玉に来てほしいなぁ〜

きゆう | 2025年3月17日 21:40

あひる会長さん>

外国の方にも女性は何人かいましたよ。
逆に、日本の女性も2人いたんだけど、おしゃべりが凄かったです・・・

きゆう | 2025年3月17日 21:41

コウスケ(雑種;18歳)さん>

壺ニラ、作り方は簡単なんでしょうかね
素人のオヂサンには、ニラを買うだけでも難しい・・・

きゆう | 2025年3月17日 21:41

村さん>

それそれw私も初めに見た時、ごちゃごちゃしているなーって思いました。
背脂が混ざっていたので、そのように見えたのですね。

きゆう | 2025年3月17日 21:42

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>

味噌ラーメンに背脂がいっぱい入ってたんですよ。
それでコッテリという感じでした。あまり見かけない味噌と背脂ですよね。

きゆう | 2025年3月17日 21:43