Item: なかの屋
Rating: 72
Author: カープ

72点

０８年オープンのスタッフは地球人のラーメン屋。昨日の夕方は久々に天六で仕事をし時間帯が中途半端で有名店には行けず「玉五郎」を目指すが場所が判らず南下中（天神さんの神輿が商店街を徘徊）に当店を発見し１６時４０分に来店。先客、後続０名。店内はお洒落な木目調で和的、大阪の古写真が飾ってました。胡麻、背脂少々浮いた豚骨ベースのまったり甘めの黄土色スープは醤油感は少なく焦がしニンニク油で食欲をそそる。口当たりはあっさりで豚臭もなくよくあるスープでした。麺は透明感ありの中太四角縮れで固めの練り系でしっかり。具はロールチャーシュー２枚、木耳大きめ、葱。天神さんと言う事で浴衣、甚平の方は10％＋プレゼントありでした。他にチューリップから揚げなどの面白メニューあり。