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「信州きのこそば(430円)」@ナカジマ会館の写真朝早くから仕事だったので、長野駅周辺で前泊。
朝ごはんが付いていないプランで予約したので、駅チカの此方へ。
久しぶりなので、まずは券売機をチェック。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272506470

ふむ、前回と変わりはないようです。
この日はヘルシーにイキたい気分だったので表題の食券を購入。
暫し待っていると、お声がかかったので受け取りに行きました。

たっぷりと入ったきのこがイイですね♪
それと、店名が入った丼がシブさを演出。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272506467

おだしを飲んでみると、ベースの美味しさに加えてきのこ効果によるとろみも感じられて旨い!
長野の朝は寒いので、熱々のおだしが胃腸に沁みる。。。
おそばは滑らかな舌触り、程よいコシもあって美味しい。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272506468

中盤、卓上の七味を投入し辛味をプラスすると、コレも合う。
最後まで美味しくいただき、おだしもほぼ完飲してゴチソウサマ。

きのこが美味しい一杯でした。
今回で2回目の訪問ですが、此方のお店、イイですね!
信州蕎麦処しなの 長野駅も美味しいので迷ってしまいそうですが、此方にもまた伺いたいと思います。

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コメント

長野県で 蕎麦にキノコ。 このチョイスで外す訳が無い、と思ってしまうチョイスですね。

因みに朝食抜きは朝のお蕎麦狙いですね!!

さんちゃん | 2025年3月20日 16:30

さんちゃんさん

どーもです。
仰る通り、信州できのこが入ったおそばは、外れがなさそうですよね。(^^)

>朝食抜きは朝のお蕎麦狙いですね!!

ご明察の通りですw

おさっても | 2025年3月22日 10:29