今回も買い物ついでにファミリーで訪問。
ちょうど昼時だったので店内満席の後客わんさか。
ウェイティングシート名前を書き、およそ２０分後にご案内。
メニューは麺類のみならず、一品料理やご飯物など何でもござれ。
価格は決して安くはないがメディアにも取り上げられ、地元では人気のようだ。
前回は「ピリ辛ニラそば」を食ったので、今回はオヌヌメメニューの中から標記をチョイス。
外にあった立て看板は９５０円だったが、店内のホワイトボードは９８０円。
これってどういう事よ？
混雑していたので少しばかりの時間を要し提供となった。

スープは動物系に乾物・香味野菜などだろうか。
出汁感は穏やかだが、炒め煮込まれた野菜の餡からのうま味が溶け出し抜群の旨さ。

麺は黄色味を帯びた中細。
耐熱性に優れた印象こそ感じなかったが、きっちりと硬めに仕上げられスープとの相性は良好。

餡の具材はもやし・キクラゲ・ニンジン・ニラ・挽肉など。
最後まで熱々で頂けた。

色々なモノを家族でシェアし、支払いは８，０００円越え。
イタイ出費となったのは言うまでもない。

ご馳走さま。