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2025.3.23昼 TKM 追い飯付き…1100円、、焼アゴ純水つけそば大盛…1200円2025年ラーメン97杯目・98杯目ほぼジャスト1ヶ月ぶりの再訪。未食のTKM、高松市・うどんバカ一代を想起させる味の設計と、穀類の風味がグッと前に出た麺とのマッチングに悶絶！前回ベタ惚れしたつけ麺、この麺やっぱ大傑作やわ！醤油の醸造香が徐々に顔を出すつけ汁もお見事。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
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2025年ラーメン97杯目・98杯目
ほぼジャスト1ヶ月ぶりの再訪。
未食のTKM、高松市・うどんバカ一代を想起させる味の設計と、穀類の風味がグッと前に出た麺とのマッチングに悶絶！
前回ベタ惚れしたつけ麺、この麺やっぱ大傑作やわ！
醤油の醸造香が徐々に顔を出すつけ汁もお見事。
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