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「ちゃんぽん麺」@熊本ラーメンもっこす 女子大店の写真2026.2.1夜 ちゃんぽん麵…1180円、チャーハン並…600円
2026年ラーメン43杯目

いっつも納豆ラーメンばっか食べてたんで、実は栄本店では未食の品。
(栄本店だと「ちゃんぽん風ラーメン」というメニュー名)
何せ呑みのシメだと、具だくさんの品は腹に堪えるんで。
というワケでシラフの今回ついにオーダー、コレが実に良い!
炒めた海鮮や野菜の旨みが移りつつも、決してブレない豚骨の太い旨み!
ちゃんぽんの割に中細麺を採用しているが、コレも不思議と合いまくる!
うわ~、こんなに美味いんだったら、もっと若いウチから知っとくべきだった。
チャーシューの端っこが深みとアクセントを付与してくれるチャーハンも傑作。

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