Item: 円熟屋 本店
Rating: 80
Author: のりりん

80点

娘の遠征に付き添ってきたので近くのラーメン屋さんに。最初に麺が目立ったので一口。つるつるもちもちの中太ストレート麺。麺は味かあって美味しく期待感高まるも。あれ？スープが少ない。和え麺か？？ってくらい。野菜マシにしてしまったのでスープが全然絡まず味が薄い。
そしてやはりスープ事態も豚骨のわりにはあっさりというか薄い。勿体ないなぁ。スープ改善してほしい。