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92点
プレミアム塩とんこつラーメン[ラーメン/豚骨]
ラーメン山岡家 鶴ヶ島店（埼玉県鶴ヶ島市）やまんば

「プレミアム塩とんこつラーメン」@ラーメン山岡家 鶴ヶ島店の写真山岡家 鶴ヶ島店
プレミアム塩とんこつラーメン
かため、少なめ

後輩とともに山岡家へ出陣。

今回は期間限定からレギュラーに昇た
プレミアム塩とんこつを発注。

ひと口すすれば、塩と豚骨の良いところがバシッと決まっているのがわかる。
豚骨特有のクセは控えめで、上品さすら感じるまろやかさ。
デフォルトで乗っている味玉は、程よい半熟加減でスープに溶け込む旨味をさらに引き立てる。

さらに、アプリ特典でいただいた餃子とコロチャーシューも加われば、もう無敵。
香ばしい焼き目の餃子はジューシーで、コロコロサイズのチャーシューは噛むほどに旨味があふれ出す。

「旨いぜ山岡家！」

思わず感謝の意を表したくなる。

GSSDT🙏

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#酢入れますか

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