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97点
付け担々麺[つけ麺/担々麺]
和風担々麺 HINODE（東京都杉並区）ユタパパ

「付け担々麺」@和風担々麺 HINODEの写真本日、初めて食べに行きました。担々麺かつけ麺か迷いましたが担々麺つけ麺にしました。女性オーナーが、気持ち良い挨拶が有り食券機で食券を購入後、着席するとカウンターの前の扉が開きお水が出て来てびっくりしました。店内も綺麗に清掃されて気持ちの良いお店でした。つけ麺も担々麺つけ麺と言う割に辛く無く、カウンターのラー油にて調整しながら頂きます。一般の担々麺とは一味違う付け汁で、美味しく頂きました。麺も中太麺で良く合っていました。割り箸も、楊枝と同封された個包装でとても気持ち良いお店でした。

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