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「小ラーメン」@らーめん バリ男 新橋本店の写真4月5日 13時55分 2025年 40杯目

2回目

2日目の泊まり勤務の昼休みに虎ノ門で一番人気のパスタ屋「ハングリータイガー」へ行くも土曜日は12日と19日のみの営業で休みなので新橋まで行く途中のこちらへ

前客 6名  後客  7名で満席とこの時間やってるお店少ないのもあるのでしょうね

券売機で前回と同じ表題を購入し空いてるカウンター席へ

プラスチックの食券を渡し、ワンオペアジア系の男性に先コールで全て普通でお願いします
途中満席になりかけた時にもう1人のアジア系の男性が出て来て母国語?で会話していたのは印象残りましたね

おろしニンニクは卓上に置いてあるので好みでいれるタイプなので止めておきました

6分で提供

スープの豚骨醤油はショッパー手前、背アブラ多めで先月町田で食べたのと比べるとイマイチ

麺は太ストレート200グラムで少し固め

トッピングは小さい豚3枚とヤサイは茹でもやしのみ
豚は小さめで柔らかいですが普通、もやしのシャキッと感も普通

ヤサイと麺は食べ終え、スープは3口ほど飲んでごちそうさまです

町田の新店舗を先週食べたばかりで比較対象があったのであちらと比べての評価しやすかった、お腹だけ一杯になった麺活となりました

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

川崎のタッツーさん、こんにちは。

バリ男はらーめん バリ男 豊洲店で数回食べましたが、自分の印象は悪くなかったです。
店舗によって結構差があるのかな・・・>バリ男

ぬこ@横浜 | 2025年4月7日 06:19

こんにちは!
表層油が多い感じで・・・
あまりオイリーは??ですよね~

eddie | 2025年4月7日 07:25

バリ男。まだ訪問したことのない
J系です。

ちょっと嗜好に合わなかった感じでしょうか?(;^_^A

YMK | 2025年4月7日 07:40

タッツーさん、おはようございます。
RDB始める前に一度食べていますがすっかり忘れていますがそんなに悪い印象はなかった感じがします。
背脂チャッチャ系なので好みは分かれるかもしれませんね。
つけ麺の麺を試したいので暑くなってきたら訪問してみます。

ケーン | 2025年4月7日 08:37

腹パンになっただけって…
おろしニンニクをブチ込んだら、もう少し印象が変わってたのかな?

どもです。
マッカアサー通りが出来る前、親会社が虎ノ門のころ
帰りに何度か寄りました。
まだ40代で若かったので並みならペロッと食ってました。
懐かしいです。

此方の本店が町田支店に及ばずでしたか。

カエシの分量や麺の茹で加減といった、
オペの下振れでしょうか。ドンマイです。

おゆ | 2025年4月7日 13:39

こんにちは。
二郎インスパイアは増殖していますから、
自分はわざわざ新橋は無いですね。
とにかく残念でしたね。

いたのーじ | 2025年4月7日 13:58

こんにちは。

やはりJ系は守備範囲外なのでしょうか。
スープ3口でおなか一杯になりましたか?。

glucose | 2025年4月7日 15:15

こんにちは。
関内二郎出身の町田の新店と比べちゃうと評価はこうなりそうですね(>_<)

poti | 2025年4月7日 15:57

タッツーさん、こんにちは〜
コチラでつけ麺は頂きましたがなかなか良かったと記憶してます。ラーメンは未食なので判りませんが下ブレたったのかなぁ〜

ゴブリン | 2025年4月7日 16:51

あらら残念な採点😅💦
スープ3口でおしまいとは、豚がイマイチでしたか?

あたと_13号 | 2025年4月7日 18:43

タッツーさん、
大きな特徴がない一杯だったんでしょうね。
あっさりしたReviewから何となくそう思いました。

まなけん | 2025年4月7日 19:04

こんばんは
何となくパンチの無い一杯だったようで‥
こんな事もありますよ😀

あひる会長 | 2025年4月7日 20:47