あたと_13号
宇治家
コメント
新店登録またしてもありがとうございます！
こちら知ってました。刈谷駅周辺かなり食べ尽くしたんで足を伸ばせる範囲でとマークしてたんです。
なるほどー、具材良きですね！量産型はまぁまぁまぁまぁですけど、これに白飯で大満足できそう。
次回刈谷の際には時間余裕持っていってみたいですわ
スージーのなのなQ | 2025年4月9日 20:49おばんです。
大陸系とこの手のラーメン……好きなんだね！
すてぞー | 2025年4月9日 20:57スージーさん＞
普通に麺＋飯セットだとどうなのかですが、
このメニューに限って言えば、かなりグー︎︎👍でしたよ😁✨
すてぞーさん＞
ま・あ・ね。
あたと_13号 | 2025年4月9日 21:21あたと_13号さん、こんにちは。
あら？横浜に来てた？と思ったら同名のお店が愛知にあるんですね。
（横浜にも聚香園 曙町店という店があるので）
新店舗登録＆刀削麺レビュー、いいですねえ。
これは自分好みそうな麻辣牛肉麺です。
＞牛スジ
＞タマネギ・モヤシ・ニラ・ピーマン
麻辣牛肉麺で、この具材の組み合わせは珍しい気がします。
ぬこ＠横浜 | 2025年4月10日 06:21おはようございます！
刀削麺、こだわってますね♪
むしろこちらは刀削麺初心者なので、興味が湧いてきます！
雨垂 伊砂 | 2025年4月10日 10:34ぬこさん＞
2ヶ月ほど前に台湾に行って来まして、本場の牛骨ラーメンを食って来たんです。
この店のはアレに近い気がして、個人的にはかなりヒットでしたよ😁✨
雨垂さん＞
刀削麺、本物がいいのは当たり前なんですが、量産型にも美味いのがあります😋😋
あたと_13号 | 2025年4月10日 18:48登録お疲れ様でした！！
刀削麺って未食なんですよね😅
啜り辛そうなイメージが先行してしまって...けれどここは量産型でも拘ってそうで良きですね！
ダイエットマン | 2025年4月11日 20:43ダイエットマンさん＞
未食だなんて勿体ない！是非食ってみて下さい︎︎👍❗
あたと_13号 | 2025年4月11日 21:38
愛車3号買い換えの契約書にサインして、遅めのランチに伺ったのは大陸系町中華の｢聚香園｣さん。やや狭めの駐車場に愛車1号をねじ込み、自動ドアを潜ります。
小上がりの席に座り、チョイスは麻辣牛肉刀削麺980円。チャーハンと餃子も頼んでツレとシェアします。チャーハンはなんと3分で着皿しましたよ。早い！
で、ラーメン。
スープは濃厚な牛骨ベース。アブラ感たっぷりで、そして相当に辛い！ここにハッカク等の中華スパイスがどどーん！と乗り、本場さながらのお味になってます。先日台北で食ったのと同じ味がしますよ😆💞美味い♪最近大好きなやつ。
麺は機械削りの量産型刀削麺ですが、ピロピロに縮れていて面白い食べ心地。モチモチ肉厚で、プルプルの弾力。この麺は美味いですよ。量産型でも美味いものは美味い。ザクとは違うのだよ、ザクとは！
そして具材がすごい！
牛スジはめちゃくちゃ濃厚に味が染み、コリコリの噛み心地はバツグンに美味い。野菜はタマネギ・モヤシ・ニラ・ピーマン⋯。量もたっぷりで、これだけで腹が膨れそう。これは当たりですよ！
食い終えると腹いっぱい。そして辛くて汗だくです。お会計のとき、気のいい大陸のオネーサンにご挨拶して店を出ます。ここは気に入りましたよ。是非また来よう。ご馳走様でした。