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【訪問日：４月４日】恒例の山梨遠征初日。大月経由で、早々と甲府入り後課題店の一つであった此方を訪問。昼時らしい賑わいの中、順番を待ちつつ豊富な品書きから、オーダーを考えます。席についてからは、比較的に待たず表題作とご対麺。器に手を触れた時点で分かる熱々ぶりに、火傷を注意しながら頂くと醤油ベースのトロッとした熱々の餡が沁みる味わいで木耳・筍・人参・白菜・豚バラ等、各具材の下支えも好印象ですね。食べ進める毎、高まる体感温度に逃げ場を求める様途中からは、卓上のお酢を気持ち多めに投下。その甲斐あってか、以降は熱々仕様に余裕をもって臨む事が出来麺、次いで具材とサルベージしきって完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
レンジャー
itokin
kamepi-
研オナコ
LIE LIE LIE
恒例の山梨遠征初日。
大月経由で、早々と甲府入り後
課題店の一つであった此方を訪問。
昼時らしい賑わいの中、順番を待ちつつ
豊富な品書きから、オーダーを考えます。
席についてからは、比較的に待たず表題作とご対麺。
器に手を触れた時点で分かる熱々ぶりに、火傷を注意しながら頂くと
醤油ベースのトロッとした熱々の餡が沁みる味わいで
木耳・筍・人参・白菜・豚バラ等、各具材の下支えも好印象ですね。
食べ進める毎、高まる体感温度に逃げ場を求める様
途中からは、卓上のお酢を気持ち多めに投下。
その甲斐あってか、以降は熱々仕様に余裕をもって臨む事が出来
麺、次いで具材とサルベージしきって完食としました。
どうもご馳走様です！！