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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線秋葉原駅の南西、「旧中山道」沿いにある。・店の外観：白色地に黒色文字の看板、白色の暖簾、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１２席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外に２人ほど。・店員 ：調理の男性１人、指導の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：しおらーめん（９５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（２枚）、メンマ、キクラゲ、白ゴマ、ネギ。カリカリ小梅が欲しかった。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。食ってみると塩豚骨味。チョッと油に癖はあり豚骨の旨味が少し足りない気がする。・その他 ：久々の山頭火系だったが物足りなかった。堪能した。
ひぐま
千年
NORTH
M記念病院
鬼辛柿ピー
Dr.KOTO
・店の場所：ＪＲ山手線秋葉原駅の南西、「旧中山道」沿いにある。
・店の外観：白色地に黒色文字の看板、白色の暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１２席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外に２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、指導の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：しおらーめん（９５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（２枚）、メンマ、キクラゲ、白ゴマ、ネギ。カリカリ小梅が欲しかった。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。食ってみると塩豚骨味。チョッと油に癖はあり豚骨の旨味が少し足りない気がする。
・その他 ：久々の山頭火系だったが物足りなかった。
堪能した。