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76点
赤の味噌二郎[ラーメン/味噌]
凌駕EBISU（長野県伊那市）フクスケ

「赤の味噌二郎」@凌駕EBISUの写真赤の味噌二郎980円
野菜、ニンニク、アブラ増し

スープは唐辛子の辛味が強め
出汁はかなり薄く感じた
アブラを絡めても濃厚さはいまひとつ
麺はデフォルトが固め
野菜はもやしのみ
ニンニクはフレッシュではなく辛みも香りもほぼない

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