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カレー油そばを初。店主さんが一番好きなメニューと書いてあります。メンマにチャーシュー、青菜にキクラゲとネギが盛られています。全粒粉?の太麺をよく混ぜて食べると、濃厚でスパイシーなカレーの油ダレの味わい。タレが多めなので、より濃い目に感じて食欲がそそります。途中、昆布酢と七味、胡椒を投入。お酢はカレーには入れすぎないほうがいいかも。酸味がマシすぎると合わなさそうです。ご飯にも合いそうなタレでした。
メンマにチャーシュー、青菜にキクラゲとネギが盛られています。
全粒粉?の太麺をよく混ぜて食べると、濃厚でスパイシーなカレーの油ダレの味わい。タレが多めなので、より濃い目に感じて食欲がそそります。
途中、昆布酢と七味、胡椒を投入。お酢はカレーには入れすぎないほうがいいかも。酸味がマシすぎると合わなさそうです。
ご飯にも合いそうなタレでした。