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77点
極濃煮干し豚骨＋わさびチャーシュー丼[ラーメン/煮干し]
煮干しラーメン山岡家 久喜店（埼玉県久喜市）ちむにい

「極濃煮干し豚骨＋わさびチャーシュー丼」@煮干しラーメン山岡家 久喜店の写真ランチメニューで960円はとってもお得
わさびチャーシュー丼はご飯もチャーシューもしっかりした量がある
わさび感はそれほど強くなくほんのりする程度
めずらしさはあるけど特出すべき点はなし
肝心のラーメンはどろりとした感じで煮干すごいかと思いきや以外に強くない
濃厚なのはまちがいないけど豚骨が入っているからかマイルドで煮干のエグさとかはまるでなく飲みやすい
逆にちょっと物足りなさを感じた
麺は太麺にしたけどこのスープだったら細麺のほうがよかったかも
具は長ネギ玉ねぎチャーシューとシンプル
長ネギはなくてもいいかな
チャーシューは小さいけど厚くて完全に角煮
全体通してよくまとまってる感じ
万人向けでいいかもね

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