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「ミニそば」@麺屋 ブルーズの写真18時43分に到着。先客は2名。18時45分に着丼。
麺は細麺のストレート。
スープは白醤油に鶏がメインと思われます。
トッピングは、海苔、プチトマトのスライス、紫蘇、鶏チャーシューという構成。
チャーシューは、鶏ですが脂身のバランスも良く美味しかった。紫蘇はアクセントとしては面白かった。ミニの為にすぐに食べ終わったが、また来たいと思わせる内容だった。
ごちそうさまでした。

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