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「焼きアゴ煮干の醤油そば」@支那そば くろ田の写真本日、開店の11時位に入店
場所は忍城近くにあり駐車場もあるので比較的行きやすいです。
お店はとても清潔感あり女性も安心して利用できるかなって思いました。
さて、限定10食のラーメンが気になってしまい注文ししばらくすると目の前にキラキラと輝くスープが食欲をそそります。
スープはアゴ煮干しがしっかり効いた少しクセになる特徴的な感じで好きな人はたまらないと思います。
チャーシューと肉ワンタンは安定の美味しさで添えてある春菊と九条ネギと柚片もとても爽やかな風味がしてマッチしてました。
わたしは煮干系もとても好きでほのかな苦味と醤油のコク深いスッキリさがマッチしていてスープまで完食してしまいました。
この日は4種混合節の合え玉(150g)も頼み大満足でした。

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