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「肉と海老ワンタン麺(白)」@支那そば くろ田の写真日中お出かけした私はラーメンを2杯食べて来たのですが、何故か帰宅した妻が美味しいワンタンが乗ったラーメンを食べたいと言い出し、まさかの夜ラーメン。
ワンタンのキーワードに加え妻が店名を出したこちらへ。

週末の夜ながら先客1名。
妻がまさかの黒を選んだため私は白。

乾物系の魚介とコクを増す動物系のバランスが良く優しい味わい。
麺もスープに合ったストレート。
メンマもチャーシューも薄味でスープを邪魔しない物。
そして、やはりここはワンタンが絶品。
海老ワンタンは他店ではなかなか食べられませんし、このトッピングで1,100円は破格値。
渡なべの店主がYouTubeで高い材料を使えばもっと美味いラーメン作れそうと評しておりましたが…
ただし、このバランスの良さが個性やインパクトという点で物足りなさになるのも事実ではあります。

日中に濃い目のラーメンを食べて空腹感ゼロで訪れたこともあり、かなり優しい一杯に感じました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こちらも美味しいですよね。自分も白をいただいた記憶あります。
当時と同じ値段は嬉しいですね。でもこれ以上の具材は不要だと思いますね。
安価でさりげないラーメンが好きですよ。

虚無 Becky! | 2025年5月18日 21:28

こちらのお店は美味しいですし、コスパ抜群ですよね!
都内なら1,800円で提供しても違和感なさそうですね。

海山 湯二郎 | 2025年5月19日 20:25