2025年5月18日　19時半前に伺いました。

東急池上線戸越銀座駅を出て、正面の道を約40メートル直進した先にあります。近っw　看板も目立つし、立地に関しては言う事無いでしょう。

最初は普通の豚骨ラーメンにするつもりだったんですが、マー油入りのやつも同じ値段だったっていうのと、食券買ってる間も、他の客が食べてるラーメンから、マー油の芳ばしい香りが漂ってきて我慢できなかったため、ついついマー油入りの方をポチリ。意思の弱さは筋金入りです(*´ω`*)

食券を店員さんに渡すときに、麺の固さを伝えるわけですが、食券には柔めと固めしか書いてなくてビビりますが、ちゃんと普通も選べます。柔めと固めの間にある中黒に丸付けてました。そこが普通かいっ！(''ω'')ノ

黒マー油らーめん　590円

というか590円てすげえな。どんだけ質素なものが出てくんのかと戦々恐々としてたら、3分程度で出てきました。ネギ、キクラゲがたっぷり入っているほか、チャーシューもしっかり入ってます。590円でこれだけの具材を入れられるというのがもう、武器ですよねえ。
ザクザクとしたネギ、コリコリとしたキクラゲの食感のハーモニーが心地好いです。そしてチャーシューにいたっては、ペラッペラのやつとかじゃなく、かなり分厚いです。しかもちゃんと柔らかく煮込まれています。ふわ～。
卓上にはしっかり紅しょうが、高菜、ゴマも完備していて、よくこの価格で出せるなと、感動すら覚えますね～。

スープは癖がなく、表面に広がるマー油の香りを、最大限に引き立てています。いやーなんでマー油ってこんなに美味いんだろ。浮かべるだけでたいていのスープはうまくなりますねw　それと博多系のラーメンであまりこーゆー感想持った事無いんですが、意外とスープが熱いです（笑）。熱々のスープっていうのも、美味いラーメンの重要な要素ですからね。嬉しいです。

麺は小麦っぽさがあって、博多ラーメンって感じの極細麺です。しなやかで啜り易く、スープともよく馴染んでいます。スープの熱が伝播して、麺も熱々で啜るのが大変です(^^;

いやー、1500円、2000円する綺麗なラーメンももちろん好きですが、こーゆーラーメンも別ベクトルで良いなと思います。営業はハードモードだと思いますが、応援してます。
ごちそうさまでした(''ω'')ノ