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以前より気になっていたこちらへ。昼時真っ只中の訪問で先客多数の後客多数！店内はカウンター・テーブル・小上がりと広々。店主のほか、お若い男性店員３名での切り盛り。メニューは一般的な町中華よりも少々高めな価格設定。ランチメニューの中から標記をチョイス。スープは穏やかな動物系を主軸に香味野菜などの甘味がプラス。醤油ダレは甘めでやんわりと主張し、生姜の風味がほんのりと追随。手打ちとされる麺はやや黄色味を帯びた中細。太さはほぼほぼ均一で、若干滑りを感じたのが気になった。チャーシューはバラのストレートタイプが１枚。そこそこの厚みを備え、とろホロな食感で旨し。その他の具材はマンメ・ワカメ・なると・薬味ネギなど。チャーハンはフルサイズではなく半。胡麻油の香ばしい風味が主導で、仕上がりはしっとり。ぶっちゃけ、アタシ好みではなかった。個人的にリーズナブルな町中華を知っているだけに、満足度は少々低めになってしまった。人生色々… 町中華も色々…。ご馳走さま。
こんにちわ～！ ハイ、仰ること良く分かります。 でも、久し振りのチャーハンセット安心して見られます。
＞バスさん 毎度です。 久しぶりの町中華でしたｗ でも高かった…（爆）
コテハリアン
87点
75点
77点
75点
73点
三番星
またぞう
ハッスル (RDB終了)
黒衣のペテン師
研オナコ
82点
77点
82点
77点
55点
昼時真っ只中の訪問で先客多数の後客多数！
店内はカウンター・テーブル・小上がりと広々。
店主のほか、お若い男性店員３名での切り盛り。
メニューは一般的な町中華よりも少々高めな価格設定。
ランチメニューの中から標記をチョイス。
スープは穏やかな動物系を主軸に香味野菜などの甘味がプラス。
醤油ダレは甘めでやんわりと主張し、生姜の風味がほんのりと追随。
手打ちとされる麺はやや黄色味を帯びた中細。
太さはほぼほぼ均一で、若干滑りを感じたのが気になった。
チャーシューはバラのストレートタイプが１枚。
そこそこの厚みを備え、とろホロな食感で旨し。
その他の具材はマンメ・ワカメ・なると・薬味ネギなど。
チャーハンはフルサイズではなく半。
胡麻油の香ばしい風味が主導で、仕上がりはしっとり。
ぶっちゃけ、アタシ好みではなかった。
個人的にリーズナブルな町中華を知っているだけに、満足度は少々低めになってしまった。
人生色々… 町中華も色々…。
ご馳走さま。