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やっと食べる事が出来ました。辺鄙な所にあるのに、いつも行列を作っているこのお店。営業日は決まっていないため、何度も休店日に伺い、悔しい気持ちが絶対食ってやると気合いが入ってました。。そして今日食べれました。ワンタンがオススメとの事で迷わずワンタンメン。スープは煮干し系であっさり、刻み生姜を混ぜるとあっさり増し。ワンタンも好みの肉多めで最高!!麺は開花楼の細麺で食べ応えあり。あっという間に完食。スープに浮いたネギを掬って、いつの間にやらスープ完飲でした。また食べたいと思えるお店でした。