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「チャーシュー麺かため ライス」@ラーメン家 がんくろの写真平日夜
奥へ長いカウンターに程良い入り
食券購入〜お好みはかため
5分ほどで提供、しっかりチャーシュー麺な見た目。
このご時世、名ばかりチャーシュー麺も多いなか、かなりのボリューム感です。
麺の前にバラ一枚…美味いです。
オープン当初から変わりましたかね⁇
その後のモモも美味しいチャーシューでした。

スープは重すぎず軽すぎず絶妙なバランス感で塩分強めな味わい、短い中太麺、たっぷりクタクタほうれん草、のりとライスと鉄板な組合せが美味いです。
ラーメン「家」ってネーミングも絶妙ですよね。

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