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「豚とろラーメン」@鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店の写真豚とろの魅力のひとつでもある焼豚は、希少部位の豚トロを使っていて、火加減や漬けダレなどは門外不出の完全手作りだそう。
スープは鹿児島らしく甘め、麺は超極細です。バリカタでいただきました。
並んででも食べる価値があると思います。
ご馳走様でした。

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