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５月３１日１２：３５訪問。先客９名。サンシャイン６０通りから路地を入った所にあります。入って右手に券売機。ラーメン塩９８０円を購入。食券を渡す際に「全て普通でお願いします。」着席後ライスバーに行きライスをよそってきます。あまり待たずに配膳。まずスープ。濃厚な豚骨塩味。液体油のコクもあります。麺は、短い丸麺。モチップチッとした食感。具は、チャーシュー・ほうれん草・のり３枚・ねぎ。途中途中、レンゲに卓上の刻み玉葱を乗せスープに浸して食べ食べ。シャキシャキ食感が良いです。ライスは、卓上の胡麻をフリフリし、豆板醤を乗せスープに浸した海苔を巻いて食べ進みます。チャーシュー・ほうれん草もオカズに。２杯頂きました。家系の醍醐味ですね。ご馳走さまでした。
kait
ひぐま
no
ププ丸
min
MayoMayo
サンシャイン６０通りから路地を入った所にあります。
入って右手に券売機。ラーメン塩９８０円を購入。
食券を渡す際に「全て普通でお願いします。」
着席後ライスバーに行きライスをよそってきます。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な豚骨塩味。液体油のコクもあります。
麺は、短い丸麺。モチップチッとした食感。
具は、チャーシュー・ほうれん草・のり３枚・ねぎ。
途中途中、レンゲに卓上の刻み玉葱を乗せスープに浸して食べ食べ。シャキシャキ食感が良いです。
ライスは、卓上の胡麻をフリフリし、豆板醤を乗せスープに浸した海苔を巻いて食べ進みます。
チャーシュー・ほうれん草もオカズに。２杯頂きました。
家系の醍醐味ですね。
ご馳走さまでした。