730円。2018.10.04(木)、12:30頃訪問。2階はわからないが1階には先客7人。
くら寿司30分待ちにつき、フラフラと。カレーに目が留まり、迷っているよりはと、入ってみた。
刻み玉葱、刻み生姜、おろしニンニク、豆板醤、白ごま、一味胡椒ミル、醤油、酢、辣油。

好み指定はなし。普通で。18:00までライスが取り放題だが、ミニカレーを頼んだのでパス。
ラーメンは意外と待つ。食券を渡して5分強で配膳。チェーンの家系なのに遅いと思ったら太麺だからか。。

白湯豚骨醤油スープ。
鶏も少し入っていそうな気がする。
底に骨粉が少し。味の抜けはなし。醤油は前に出ておらず、塩気は適度。
普通に旨いが、まあセントラルキッチン～な味わい。

断面長方形の太ストレート麺。
加水はやや低め。小麦風味そこそこ。普通でも少しだけ硬め寄り。
硬め至上主義者(以前は自分もそうだった)が多いが、この太麺で硬めだとどうなんだろう。
麺量は若干少なめ。

常温チャーシューは規格品の薄切り。
ウズラは風味あり、旨い。ほうれん草、海苔はいい感じ。

後半に卓上調味料で味変を。
刻み玉葱はドバっと。当然合う。刻み生姜もいい。
豆板醤があまり辛くなくて残念。ニンニクは昼なのと、さほど気分じゃないのでこの日は止めておいた。

完食。スープはさほど飲まず。
麺も個人的にはあまり好みでないかも。スープとの相乗効果は薄い。
普通に旨いし、CPも適正なのだが、イマイチ幸福感がない。
大量生産セントラルキッチン～な味わいだからだろうか。

カレーはラーメン屋仕様が出ていてなかなかだった。
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