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18時5分お店到着。お店の前を通ると、無料クーポン配布中ののぼりが出ていました。チャンス!と思い訪問。メニューを選んでいると、なんと中華そばに新顔が。その名もニラ中華そば。これは食べてみねば。こちらは中華そばは通常メニューにあるのですが、それに加え、時々限定の中華そばのメニューを出します。前は天中華というメニューでした。実態は中華そばに海老天を付けただけでしたが。今回はニラが入っているとのことで、どんなもんなんだろうと興味がわく。食券を店員さんに渡し、番号が呼ばれたら取りにいきます。おぉ、ニンニクの小袋がついている!おもしろい。受け渡し口横の調味料スペースで七味をふりかけ、席に戻ります。まずはスープを一口。醤油がしっかり効いたスープ。ほんのりおそばのカエシっぽい甘みがあるかな?と思ったのですが、気のせいかも。旨みはやや少なめ。具材は豚バラと刻んだたっぷりのニラ。豚バラからいい感じに油や旨味が出ているのですが、豚バラは重なって固まっているものもあります。一枚ずつ剥がして食べたのですが、これを丁寧にスープに入れていたらもっと出汁が出たんじゃないかな。もう少し旨みがほしいと思いましたが、そば屋のラーメンなので、こんなものかな。続いて麺。中細麺でチープな麺ですが、茹で具合がよく、ほんのりとしゃっきりしていてなかなかおいしい。中盤で薬味ネギと小袋のニンニクを投入。このニンニクが思った以上にスープに合う!おいしい!麺量は130g程度かな。かなり少なめに感じました。スープも飲み干して完食。それなりにおいしかったのですが、この具材と内容で750円はやや高いかな。ラーメンにそばとの共通の具材、のりなんかが入っていれだけで印象が違うのだけれど。でも、クーポンも手に入ったし。クーポンにはカレールーもありました。今度は普通の中華そばにして、カレールーをもらい、カレーラーメンにするなんてのもありかな。
お店の前を通ると、無料クーポン配布中ののぼりが出ていました。チャンス!と思い訪問。
メニューを選んでいると、なんと中華そばに新顔が。その名もニラ中華そば。これは食べてみねば。
こちらは中華そばは通常メニューにあるのですが、それに加え、時々限定の中華そばのメニューを出します。
前は天中華というメニューでした。実態は中華そばに海老天を付けただけでしたが。
今回はニラが入っているとのことで、どんなもんなんだろうと興味がわく。
食券を店員さんに渡し、番号が呼ばれたら取りにいきます。おぉ、ニンニクの小袋がついている!おもしろい。
受け渡し口横の調味料スペースで七味をふりかけ、席に戻ります。
まずはスープを一口。醤油がしっかり効いたスープ。ほんのりおそばのカエシっぽい甘みがあるかな?と思ったのですが、気のせいかも。旨みはやや少なめ。
具材は豚バラと刻んだたっぷりのニラ。豚バラからいい感じに油や旨味が出ているのですが、豚バラは重なって固まっているものもあります。一枚ずつ剥がして食べたのですが、これを丁寧にスープに入れていたらもっと出汁が出たんじゃないかな。
もう少し旨みがほしいと思いましたが、そば屋のラーメンなので、こんなものかな。
続いて麺。中細麺でチープな麺ですが、茹で具合がよく、ほんのりとしゃっきりしていてなかなかおいしい。
中盤で薬味ネギと小袋のニンニクを投入。このニンニクが思った以上にスープに合う!おいしい!
麺量は130g程度かな。かなり少なめに感じました。
スープも飲み干して完食。それなりにおいしかったのですが、この具材と内容で750円はやや高いかな。ラーメンにそばとの共通の具材、のりなんかが入っていれだけで印象が違うのだけれど。
でも、クーポンも手に入ったし。クーポンにはカレールーもありました。今度は普通の中華そばにして、カレールーをもらい、カレーラーメンにするなんてのもありかな。