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2025年6月5日訪問14時の入店で先客1人、後客1人。いつもより奮発してチャーシューも付けてみました。程よい豚の香りがあるスープ。背脂は普通がちょうどいいかな。麺は中細麺。具材はチャーシュー、味付けネギ、青菜、海苔。チャーシューは脂身が固く、パサパサで残念な感じ。味付けネギの中に入っていたサイコロ状のチャーシューも同じような感じでした。まぁお腹いっぱいになったし良しとしよう。
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
がっち
とある大学生のラーメン日記
hirokin
14時の入店で先客1人、後客1人。
いつもより奮発してチャーシューも付けてみました。
程よい豚の香りがあるスープ。背脂は普通がちょうどいいかな。
麺は中細麺。
具材はチャーシュー、味付けネギ、青菜、海苔。チャーシューは脂身が固く、パサパサで残念な感じ。味付けネギの中に入っていたサイコロ状のチャーシューも同じような感じでした。
まぁお腹いっぱいになったし良しとしよう。