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13:00訪問、待無しすぐカウンターへ着座。1100円＋150円。外人9割ほど。麺は細く小麦の香りなく私は麺だけでは食べれなかった。麺線はきれいだが、長く、持ち上げるのが大変。大盛りは350〜400㌘位？一苦労。スープは醤油シャバ系、出汁、カエシの味は薄く表面の香油？で食べてる感じでずっとは飽きる。もう少し甘いとか辛いとか強いとかがあれば？と個人的には思う。チャーシューは鶏むね、豚肩ロース薄いものが各1枚ずつ。茹でてあるだけの感じで味はなしで特筆することなし。味玉はできた時は黄身も固まっていなかったが2日位経ち固まった感じで朱色部分が5割位の全体の固まり具合9割。スープ割りは魚介出汁だが薄くスープが美味くないので結果好みではなく完飲できず。卓上に胡椒、唐辛子以外も置いたほうがいいかも。まぁ場所がいいから。
たまご0510
４門
king-big
スロレプ
white-skywave
1100円＋150円。
外人9割ほど。
麺は細く小麦の香りなく私は麺だけでは食べれなかった。
麺線はきれいだが、長く、持ち上げるのが大変。大盛りは350〜400㌘位？一苦労。スープは醤油シャバ系、出汁、カエシの味は薄く表面の香油？で食べてる感じで
ずっとは飽きる。もう少し甘いとか辛いとか強いとかがあれば？と個人的には思う。
チャーシューは鶏むね、豚肩ロース薄いものが各1枚ずつ。茹でてあるだけの感じで味はなしで特筆することなし。味玉はできた時は黄身も固まっていなかったが2日位経ち固まった感じで朱色部分が5割位の全体の固まり具合9割。スープ割りは魚介出汁だが薄くスープが美味くないので結果好みではなく完飲できず。
卓上に胡椒、唐辛子以外も置いたほうがいいかも。
まぁ場所がいいから。