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「もやしそば」@中華料理 満々亭の写真人気の街中華に久しぶりのランチ訪問です。もやしそばを。

舌がホッとする、昔ながらのまろやかな醤油スープにたっぷりのあんかけもやし。炒め具合がまた絶妙で。餡にお酢をドバっとかけて混ぜると酸味が加わってとても旨いです。終盤はラー油も追加。

サービスでスパゲティサラダを出してくれました。気前が良すぎです。店の雰囲気、昔ながらで人も含めて◎。居心地良いですね。次回はタンメンか、豆腐そばなぞ食べてみたいです。

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